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小松菜ナムル

madamyuka
madamyuka @cook_40038340

もう1品欲しい時に簡単に出来る。今が旬。栄養満点。
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旬のお野菜はお手頃価格で入手出来たり、頂きものがあったりで…

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材料

2~3人前
  • 小松菜 1把
  • 胡麻油 大1
  • ナンプラー(醤油可) 10滴(お好みで)
  • 酢 小1
  • 胡麻 大1
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作り方

  1. 1

    小松菜の根元を切ってよく洗い、ラップに包んでレンジで1~2分

  2. 2

    1/4~1/5くらいにカットしボウルへ。

  3. 3

    調味料と胡麻を入れてよく混ぜる。

    (味付けはお好みで、濃いめが良ければ醤油や塩を加えて)

コツ・ポイント

ラップに包んでチン!なのであっという間。

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madamyuka
madamyuka @cook_40038340
2014/12/08 12:37に公開
イタリアに一人旅をし、本場の味を堪能してきました。イタリアン・パン・お菓子大好き!!
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このレシピのキーワード

ナムル 小松菜 ゴマ

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