椎茸は洗わず、一口サイズに切る。

フライパンにバターをあたため、ベーコン、椎茸を炒め、塩胡椒する。

お皿に取り出し、チーズをお好みでかけ、オーブンへ。

焼き色が着いたらかんせいです♪最後に粗挽き胡椒をふりかけても美味しく頂けます(*´▽`*)