☺簡単♪手羽先のはちみつ醤油甘辛煮☺

Name: ☺簡単♪手羽先のはちみつ醤油甘辛煮☺
Yield: 手羽元 ８本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 ８本（４００～５００ｇ）; 水 ２００ｃｃ; お酢 大さじ１; しょうゆ 大さじ２．５; はちみつ 大さじ３

hirokoh @hirokoh

東京

手羽先をはちみつと醤油で煮た、とっても簡単に作れる手羽先の甘辛煮です☆
隠し味のお酢で、さっぱりと頂けます(*´艸｀)♪
このレシピの生い立ち
手軽な値段で売られている手羽元が大好きです(*´艸｀)♪
砂糖の代わりにはちみつを使い、隠し味のお酢を入れたら更に美味しく仕上がりました(*´▽｀*)

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材料

手羽元　８本分

手羽元８本（４００～５００ｇ）
水２００ｃｃ
お酢大さじ１
しょうゆ大さじ２．５
はちみつ大さじ３

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作り方

1

フライパンを中火で熱し、温まったら手羽元を入れて、焼き色を付ける程度に軽く焼く。
2

鍋に１の手羽元を入れ、水・お酢・しょうゆ・はちみつを加えて、必ず蓋をして、中火にかけて、１０分煮る。
3

１０分煮たら、蓋を開けて、味むらがないようにたまにかき混ぜながら、さらに１５分煮たら完成♪

コツ・ポイント

・フライパンがテフロン加工ではない場合は、サラダ油大さじ１を入れて手羽先に焼き色を付けてください。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2014/12/07 00:12に公開

東京

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このレシピのキーワード

煮物はちみつ手羽元

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