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簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪
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簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪-レシピのメイン写真

簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪

mm0904
mm0904 @cook_40095245

時間がない時に蓮根を簡単に美味しく♪
常備している魚肉ソーセージで栄養もプラス。
マヨネーズで口当たりもマイルドに。
このレシピの生い立ち
余った蓮根と常備している魚肉ソーセージで簡単に美味しく作ってみました。

時間がない時に蓮根を簡単に美味しく♪
常備している魚肉ソーセージで栄養もプラス。
マヨネーズで口当たりもマイルドに。
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余った蓮根と常備している魚肉ソーセージで簡単に美味しく作ってみました。

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簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪

mm0904
mm0904 @cook_40095245

時間がない時に蓮根を簡単に美味しく♪
常備している魚肉ソーセージで栄養もプラス。
マヨネーズで口当たりもマイルドに。
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余った蓮根と常備している魚肉ソーセージで簡単に美味しく作ってみました。

時間がない時に蓮根を簡単に美味しく♪
常備している魚肉ソーセージで栄養もプラス。
マヨネーズで口当たりもマイルドに。
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材料

  1. 蓮根 約200g
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. マヨネーズ 大さじ2〜3
  4. お酢 大さじ2
  5. 水 蓮根がかぶる位
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作り方

  1. 1

    蓮根を2〜3mmに薄くスライスし酢水をかぶる位入れてレンジで約2分程チン

    • 簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪作り方1写真
  2. 2

    魚肉ソーセージを斜めにスライスします

    • 簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪作り方2写真
  3. 3

    温まったフライパンにマヨネーズをいれます

    • 簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪作り方3写真
  4. 4

    酢水を切った蓮根をマヨネーズで炒めます

    • 簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪作り方4写真
  5. 5

    蓮根に火が通ったら魚肉ソーセージも一緒に炒めます

    • 簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪作り方5写真
  6. 6

    全体的に火が通ったら完成です

    • 簡単♪美味しい♪シャキシャキ蓮根炒め♪作り方6写真

コツ・ポイント

蓮根はお好みの分量で作って頂けます。
マヨネーズに味があるので調味料は入れていませんが お好みでどうぞ。

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mm0904
mm0904 @cook_40095245
2014/12/05 01:11に公開

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