しいたけのみそマヨ焼き

食材の王国、静岡
食材の王国、静岡 @cook_40055719

ベジッシュおすすめ！
しいたけ嫌いのお子さんにも大好評の１品です。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な野菜を使って健康で美味しいレシピをご紹介します。

しいたけのみそマヨ焼き

ドキンちゃ～ん's cooksnap of when they made しいたけのみそマヨ焼き.
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材料

4人分
  1. しいたけ 4枚
  2. スライスチーズ（とろけるタイプ） 4枚
  3. A
  4. 味噌 小さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1と1/3
  6. 醤油 少々
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    Aを合わせる

  2. 2

    しいたけの石づきを取り内側にたれをのせる

  3. 3

    フライパンに油をひいて2をのせふたをして焼く

  4. 4

    しいたけが焼けたら1/4カットにしたスライスチーズをのる。チーズが溶けたら完成

コツ・ポイント

※しいたけはかさのまるまったものを選ぶ
※お好みによって味噌とﾏﾖﾈｰｽﾞは調整して下さい
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■静岡の青果物の地産地消PR活動に取り組んでいます。「静岡のおいしい“新鮮な旬の野菜・果物”を生活に取り入れてほしい」という想いをレシピにしてみなさんにお届けします！■『しぞーか野菜de旬生活』facebookページ：https://www.facebook.com/toretateshizuoka■しずおか地産地消推進協議会HＰ：http://www.shizuoka-shun.jp/
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