材料3つで！アボカドとエビの春巻き
マリミン @cook_40100729
うちの定番メニューです!!旦那さんの大好物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
春巻きの中身を作るのが面倒なので、大好きなアボカドで簡単にできないかな、と思ってやってみました。
材料3つで！アボカドとエビの春巻き
うちの定番メニューです!!旦那さんの大好物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
春巻きの中身を作るのが面倒なので、大好きなアボカドで簡単にできないかな、と思ってやってみました。
作り方
- 1
エビは殻をむいて、せわたを取る。アボカドを10等分(半分にして縦に5等分)する。
- 2
春巻きの皮で巻いて、フライパンにサラダ油1センチをしいて揚げる。
- 3
塩を付けて食べる。
コツ・ポイント
中身は生で食べてもいい材料なので、長時間揚げなくても大丈夫です。ダイエット中の人は、油少量でフライパンで焼いてもＯＫです。
アレンジで、大葉やチーズを入れても美味しいです(写真は入っています)。味付けも、ポン酢やマヨネーズでお好みで！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20328110
