ブロ×塩昆布セサミルキートースト

Name: ブロ×塩昆布 セサミルキートースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー（茎も含めて） パンに乗る量; 塩昆布 1つまみ; マヨネーズ 適量; スキムミルク 小さじ２～大さじ１; 黒煎りゴマ 小さじ１; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2; 一味・七味など お好みで少々; レモン汁・ゆず果汁など お好みで

ミッキーアン @mickey_anne

大好きブロッコリーをたっぷりと使った和トースト。スキムミルクでCaを補給し、味をマイルドに仕上げました。
このレシピの生い立ち
塩昆布・胡麻・マヨネーズをブロッコリーに合わせたトースト。スキムミルクでマイルドに仕上げました。

ブロ×塩昆布セサミルキートースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

ブロッコリー（茎も含めて）パンに乗る量
塩昆布 1つまみ
マヨネーズ適量
スキムミルク小さじ２～大さじ１
黒煎りゴマ小さじ１
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
一味・七味などお好みで少々
レモン汁・ゆず果汁などお好みで

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯でサッと茹でてざるにあげる。
＊今回茎の部分も使用しています。
2
パンにブロッコリーを並べて塩昆布を散らしマヨネーズを絞る。
3
スキムミルクを全体的にふって胡麻を散らし、色よくトーストする。
4
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまわしかけ、お好みで一味や七味をふって完成です。
レモン汁などでさっぱり仕上げても○

コツ・ポイント

スキムミルクは焦げやすいので注意してください。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2017/04/18 17:39に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10