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ローズマリー風味の果物マリネ
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ローズマリー風味の果物マリネ

ami-ta
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材料

3〜4人分
  • 柿 1/2個
  • 和梨 1/2個
  • ぶどう2種(巨峰、マスカットなど) 各8粒
  • いちじく 1個
  • ローズマリー 1/3本
  • レモン汁 1/2個分
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作り方

  1. 1

    柿、梨、いちじくは皮を剥き8等分のくし切りに。ぶどうも皮を剥きそのままか、半分に切る。

  2. 2

    ボウルに1の材料を入れローズマリーの葉を散らし、レモン汁をふって全体を混ぜ、冷蔵庫で30分以上冷やす。

コツ・ポイント

メモ

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ami-ta
ami-ta @cook_40291681
2014/12/05 12:39に公開
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マリネ 柿 マスカット いちじく ぶどう 梨 巨峰

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