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アボカドとタコの白和え わさび風味
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アボカドとタコの白和え わさび風味-レシピのメイン写真

アボカドとタコの白和え わさび風味

lino
lino @cook_40172500

意外と美味しく出来たので覚書
ゆでダコが手に入ったらさっと作れる一品
このレシピの生い立ち
ゆでダコを手に入れたので、冷蔵庫の残り物とさっと作った一品。part2。

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lino
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ゆでダコが手に入ったらさっと作れる一品
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材料

1~2人分
  • アボカド 1/2個
  • タコのぶつ切り 7~8片
  • 豆腐(絹) 1/4丁
  • 海苔(おむすび用) 2枚
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小匙2
  • わさび 適量
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作り方

  1. 1

    海苔は手で細かくちぎっておく

  2. 2

    アボカドは皮を剥いて種をとり、角切りにする

  3. 3

    お皿に2のアボカドの半量と、豆腐、1の海苔(飾り用に少し取っておく)と、わさびを入れ、アボカドと豆腐を潰しながら混ぜる

  4. 4

    3に残りのアボカドとタコ、めんつゆを入れて軽くあえる

  5. 5

    上に取り置いておいた海苔を飾れば完成

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lino
lino @cook_40172500
2016/12/02 09:27に公開
いかに早くおつまみを出せるかを日々考えています。お酒に合う食べ物を考えるのが幸せです✨
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このレシピのキーワード

白和え 海苔 アボカド たこ 豆腐 わさび

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