アボカドとタコの白和え わさび風味
lino @cook_40172500
意外と美味しく出来たので覚書
ゆでダコが手に入ったらさっと作れる一品
このレシピの生い立ち
ゆでダコを手に入れたので、冷蔵庫の残り物とさっと作った一品。part2。
アボカドとタコの白和え わさび風味
意外と美味しく出来たので覚書
ゆでダコが手に入ったらさっと作れる一品
このレシピの生い立ち
ゆでダコを手に入れたので、冷蔵庫の残り物とさっと作った一品。part2。
作り方
- 1
海苔は手で細かくちぎっておく
- 2
アボカドは皮を剥いて種をとり、角切りにする
- 3
お皿に2のアボカドの半量と、豆腐、1の海苔(飾り用に少し取っておく)と、わさびを入れ、アボカドと豆腐を潰しながら混ぜる
- 4
3に残りのアボカドとタコ、めんつゆを入れて軽くあえる
- 5
上に取り置いておいた海苔を飾れば完成
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