これが一番美味しい!?豚キムチ

amc!
amc! @cook_40068166

色々な野菜などの材料を組み合わせましたが、これが一番美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
キャベツより白菜。重増しにもやし。
シンプルな材料と味付けが好きなので!

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材料

二人分
  1. 豚肉 50〜100g
  2. キムチ 大さじ3
  3. 白菜 2〜3枚
  4. もやし 半分
  5. 焼肉のタレ(出来れば辛口) 大さじ2
  6. 中華味の素 4振り
  7. 適量

作り方

  1. 1

    白菜を2〜3センチずつに切り、もやしと洗う。豚肉も食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を引く。豚肉を炒め、弱中火にして白菜、もやしを炒める。火が通ったら、キムチをいれて和える。

  3. 3

    焼肉のタレと中華味の素を入れて味が決まったら完成!

コツ・ポイント

野菜は最初フライパンにたっぷりでびっくりしますが、白菜の水が出て量がかなり減ります。安心してください!笑

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レシピ作者

amc!
amc! @cook_40068166
に公開
普通の女子大学生から社会人になったばかりです\(^o^)/一人暮らしでもしっかり家事をやりたい!いかにお金をかけずに冷蔵庫にあるもの、安売りのもので美味しい料理を作ることができるか。それだけのレシピです♡笑
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