おからdeグラタン
まちゃ♥︎ @cook_40070174
ダイエット！でもグラタン食べたい！！
そんな時におから&野菜たっぷり入れて作ってみました♪
このレシピの生い立ち
家にあった おからで ホワイトソースを作りやすい分量で作ってみました♪
おからdeグラタン
ダイエット！でもグラタン食べたい！！
そんな時におから&野菜たっぷり入れて作ってみました♪
このレシピの生い立ち
家にあった おからで ホワイトソースを作りやすい分量で作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトソースの材料を全てお鍋に入れて 中火で おからが馴染む迄 よく混ぜる。
- 2
ふつふつしてきたら 弱火にして 2〜3分 混ぜながら煮る
- 3
鶏胸肉は 食べやすい大きさにカットし☆で下味を付けておく
野菜は 食べやすい大きさにカットして レンチンしておく - 4
フライパンで サラダ油を適量入れて 鶏胸肉を色付く迄炒め レンチンした野菜も 一緒に炒める
- 5
ホワイトソースに⑷を入れて 混ぜ合わせ 耐熱皿に 取り分ける
- 6
とろけるチーズをのせ トースターで焦げ目がつく迄焼いて 完成
- 7
フランスパンをくり抜いて グラタンを詰めて オーブンで焼いても 美味しかったデス♡
-
コツ・ポイント
鶏胸肉を焼くとき 塩麹が焦げやすいので注意して下さいf^_^;
写真は 野菜の上からホワイトソースを乗せましたが 混ぜた方が 絶対美味しいデス！！
とろけるチーズ&パルメザンチームのW使いも 超ウマです♡
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