健康♪おからサラダ
tomuきゃっと @cook_40076563
卵がポイントの、美味しいおからサラダが出来ました「おからサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます
このレシピの生い立ち
おからは、身体に良い食品なので毎日食べられるように考えました。
健康♪おからサラダ
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このレシピの生い立ち
おからは、身体に良い食品なので毎日食べられるように考えました。
作り方
- 1
おからを、耐熱容器に入れてレンジで6分チンしてから、フライパンでパラパラに炒る 卵を溶いて流しいれて火を通してさます。
-
- 2
野菜を細切りにして、レンジで４分ぐらいチンして冷ます。水分を絞っておく
-
- 3
ボールにマヨネーズと味噌と塩を入れて混ぜ合わせ、②を入れ混ぜ混ぜし、①を入れてあえれば完成。
-
- 4
胡瓜と人参バージョン
-
コツ・ポイント
卵を入れてから、パラパラになるまで炒めるといいですが、しっとりさせたい場合は、卵を１個追加してください。
野菜は、お好みでキャベツを入れても美味しいです。
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