大根消費の一品です。醤油とニンニクに漬けるだけ美味しい漬物になりますこのレシピの生い立ち大根の消費に考えました。
ニンニク 大根は薄切りに剥いた皮も使います
保存容器に大根ニンニクを入れ醤油を全体にいきわたるように回しかけたら出来上がりです。味の素があれば足してください
失敗なしです 味が薄い時には塩を足して下さい
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