シーチキンのチーズカップチョップドサラダ
とろけるチーズをレンジでパリパリに！さらに食べられるカップにして♪うつわまで食べられるシーチキンサラダです。
このレシピの生い立ち
パリパリチーズに、シーチキン、豆、きゅうり、コーンなど、ひと口でいろいろな食感が楽しめるチョップドサラダ。見た目もかわいいから、おもてなしメニューにも最適。カップごとパクッと食べて、味や食感のハーモニーをお楽しみください♪
シーチキンのチーズカップチョップドサラダ
とろけるチーズをレンジでパリパリに！さらに食べられるカップにして♪うつわまで食べられるシーチキンサラダです。
このレシピの生い立ち
パリパリチーズに、シーチキン、豆、きゅうり、コーンなど、ひと口でいろいろな食感が楽しめるチョップドサラダ。見た目もかわいいから、おもてなしメニューにも最適。カップごとパクッと食べて、味や食感のハーモニーをお楽しみください♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmile Lフレーク」「サラダビーンズ5」「シャキッと！コーン」を使います。
-
- 2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水けをきる。きゅうりは縦4等分にしてから幅1cmに切る。パセリはみじん切りにする。
- 3
【A】の材料をよく混ぜる。
- 4
ボウルにシーチキンSmile Lフレーク、Home Cooking サラダビーンズ5、シャキッと！コーンを入れる。
- 5
<4>に<2>、<3>を加え全体を混ぜる。
- 6
耐熱皿にオーブンペーパーを敷き、チーズを1枚のせる。600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 7
<6>が熱いうちに直径約5cmの空き瓶などを押し当てて、カップ型に形を整える。
- 8
<6>～<7>を1枚ずつ繰り返し合計6個のチーズカップを作る。
- 9
<8>の粗熱が取れたら、<5>を等分にして入れる。
コツ・ポイント
チーズカップは、チーズが溶けたらすぐに成形しないと固くなってしまいます。やけどに気を付けながら、熱いうちに作業しましょう。少し手間がかかりますが、一枚ずつ加熱して成形する、を繰り返します。底を平らにすると、具材を入れたときに安定しますよ。
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