ほうれん草のキッシュ
焼くだけ簡単♡
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらったおふくろの味です。
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下準備。ジャガイモは塩茹で、ベーコンとほうれん草は塩胡椒で炒めておく
パイシートをのばしている間にオーブン200度予熱。耐熱皿に敷き、10分焼く
パイシートの上にジャガイモを平らに並べる
ベーコン、ほうれん草をジャガイモの上に平らに並べる
卵と生クリームを混ぜて上から流し入れ、160度で30分焼く
とろけるチーズをのせて200度で5分焼く
キノコ類を入れると水分が出てベタつきやすいので気をつけて♡
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