作り方
- 1
まず、キノコ類、玉ねぎを食べやすく切っておく。ニンニクもスライスしておく。
- 2
フライパンにごま油を入れて、ニンニクを入れて火をつけ香りが出るまで炒める。香りが出てきたら唐辛子をいれる。
- 3
唐辛子もいい感じになったら牛肉を入れて炒め、火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。
- 4
全体に火が通ったらキノコを入れて炒めて、鶏ガラ、塩コショウ、オイスターソースを入れて炒める。
- 5
味見をして見て足りないものがあれば足してください！！
コツ・ポイント
とりあえずわたし適当なので調味料はお好みでwww.あくまで書いてあるのは目安です。悪しからず。
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toricot -
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