作り方
- 1
カブの皮を剥いて、薄切りにする
- 2
カブに塩を振りよく揉み込み、冷蔵庫で10分程、入れておく
- 3
冷蔵庫から出して、固く絞ってから、昆布茶を振りかけ揉み込む
完成
コツ・ポイント
塩を振りすぎてしょっぱくなってしまったら、水洗いしてください
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完成
塩を振りすぎてしょっぱくなってしまったら、水洗いしてください
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