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豚肉とキャベツのはさみ蒸し
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豚肉とキャベツのはさみ蒸し-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのはさみ蒸し

ひさゆー
ひさゆー @cook_40291899

ヨシケイさんの美味しいレシピ。
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材料

4人
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 300g
  • キャベツ 400g
  • えのき 1袋
  • 酒 大さじ4
  • 黒胡椒
  • ぽん酢
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作り方

  1. 1

    えのき…半分にカット
    キャベツ…ザク切り
    豚肉…食べやすく切る

  2. 2

    鍋かフライパンに野菜豚肉を交互に
    重ね入れ、酒をふり、蓋をして弱火〜中火で約10分蒸す。

  3. 3

    黒胡椒をふり、味付けポン酢をかける。

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ひさゆー
ひさゆー @cook_40291899
2016/07/13 05:07に公開
パン作りにはまっています!!
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このレシピのキーワード

えのき キャベツ しゃぶしゃぶ用豚肉 酒

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