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長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡
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長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡-レシピのメイン写真

長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡

みりぽ☆
みりぽ☆ @cook_40291909

いつも捨ててた青ネギを薬味などにしようかと思ってやり出しました☆おそばや納豆、お豆腐など薬味などにちょっとあると便利♡
このレシピの生い立ち
何でも冷凍保存ですぐに使いたい時に使えるようにしたくて買う度にやってます♡

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長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡

みりぽ☆
みりぽ☆ @cook_40291909

いつも捨ててた青ネギを薬味などにしようかと思ってやり出しました☆おそばや納豆、お豆腐など薬味などにちょっとあると便利♡
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材料

買った分だけ
  • 長ねぎ 適当
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作り方

  1. 1

    1、長ねぎの白い部分と青い部分をわけたら軽く水で汚れを落としましょう♪

  2. 2

    2.洗いながら繋がってる部分の薄皮は捨てて、キッチンペーパーで水気を切ったら、先端の乾いてる所や枯れてる部分も捨ててね。

    • 長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡作り方2写真
  3. 3

    3、切りやすい長さにきって細切りにして行きます。私は半分かな？

    • 長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡作り方3写真
  4. 4

    4.あとは刻んで行くのみです（笑）
    ひたすら繰り返してね

    • 長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡作り方4写真
  5. 5

    5.タッパにキッチンペーパーを引いて入れてそのまま冷凍しましょう♡

    • 長ねぎの葉 青ネギの使いみち♡作り方5写真

コツ・ポイント

泥や汚れは良く落としてね☆

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みりぽ☆
みりぽ☆ @cook_40291909
2016/04/16 07:36に公開

このレシピのキーワード

長ネギ

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