唐辛子は種ごと！そして塩こうじを入れる、激辛かつ塩分マイルドな柚子こしょうです！
このレシピの生い立ち
激辛好きの友達にもらったのが美味しくて、大量に作ろうと。赤い唐辛子バージョンと青唐辛子バージョン。市販のものよりクリーミーなので、ポン酢に溶けやすく使いやすいのが特長です