作り方
- 1
梅干しはちぎって酢、めんつゆ、水と合わせる
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- 2
ささみは水からゆでる。沸騰したら蓋をして余熱で火を通す
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- 3
ほうれん草はザク切りにして分量外の塩を入れた沸騰したお湯で茹でます。ざるに取ります。
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- 4
ボウルにほうれん草を入れて和えます。
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- 5
ささみをさいて加えます。和えます
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- 6
器に盛る
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- 7
NKTNMMKさんが鶏むね肉でお作りくださいました。早速真似させて頂いて美味しく頂きました(^.^)
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コツ・ポイント
鰹節をお好みでかけても美味しいですよ
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その他のレシピ
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