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♪ほうれん草とささみの梅おひたし
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♪ほうれん草とささみの梅おひたし-レシピのメイン写真

♪ほうれん草とささみの梅おひたし

ナピト
ナピト @cook_40054173

酒の肴にもなるしお子様にも人気.。o○パクパクたくさんほうれん草が食べられます。
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梅風味にはまって

酒の肴にもなるしお子様にも人気.。o○パクパクたくさんほうれん草が食べられます。
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ナピト
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酒の肴にもなるしお子様にも人気.。o○パクパクたくさんほうれん草が食べられます。
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材料

2人分
  • ほうれん草 1把
  • ささみ 1本
  • 梅干し 1個
  • 酢 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    梅干しはちぎって酢、めんつゆ、水と合わせる

    • ♪ほうれん草とささみの梅おひたし作り方1写真
  2. 2

    ささみは水からゆでる。沸騰したら蓋をして余熱で火を通す

    • ♪ほうれん草とささみの梅おひたし作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草はザク切りにして分量外の塩を入れた沸騰したお湯で茹でます。ざるに取ります。

    • ♪ほうれん草とささみの梅おひたし作り方3写真
  4. 4

    ボウルにほうれん草を入れて和えます。

    • ♪ほうれん草とささみの梅おひたし作り方4写真
  5. 5

    ささみをさいて加えます。和えます

    • ♪ほうれん草とささみの梅おひたし作り方5写真
  6. 6

    器に盛る

    • ♪ほうれん草とささみの梅おひたし作り方6写真
  7. 7

    NKTNMMKさんが鶏むね肉でお作りくださいました。早速真似させて頂いて美味しく頂きました(^.^)

    • ♪ほうれん草とささみの梅おひたし作り方7写真

コツ・ポイント

鰹節をお好みでかけても美味しいですよ

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/12/14 07:36に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 ささみ 梅ぼし

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