大根白玉
ぶたさんなの @cook_40291979
大根を使ったもちもちの白玉粉だんご
自分の好きな野菜を沢山入れて食べてください！
このレシピの生い立ち
冬の寒い日にポカポカできるものをと思い考え付きました
大根白玉
大根を使ったもちもちの白玉粉だんご
自分の好きな野菜を沢山入れて食べてください！
このレシピの生い立ち
冬の寒い日にポカポカできるものをと思い考え付きました
作り方
- 1
大根をすりおろし白玉粉と混ぜる。
耳たぶの固さくらい。 -
- 2
大根、にんじんはいちょう切りに
- 3
ぶた肉は食べやすい大きさに切り、しょうがは半分は千切りもう半分はすりおろす
- 4
白玉以外の具材をすべて入れ味を整える
- 5
白玉を一口大に丸め入れる
- 6
白玉が上に上がってきたら出来上がり
コツ・ポイント
・白玉は耳たぶの固さにする
・写真のように鶏肉でも◎
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