やめられない柚子胡椒バターレンコン

Happy-Lilly
Happy-Lilly @cook_40233359

簡単なのに、やめられない、止まらないです！ぜひ〜
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レンコン大好きなので、考えてみました。絶品です♡

やめられない柚子胡椒バターレンコン

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材料

  1. 蓮根 12〜15cm程度
  2. バター 大さじ1.5
  3. 麺つゆ 大さじ1.5
  4. 酒 大さじ1
  5. 柚子胡椒 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    適当な大きさに切った蓮根を酢水に少々つけ、水切りをしておく

  2. 2

    フライパンにサラダオイル少々とバターを弱火で熱し、蓮根をじっくり炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、麺つゆ、柚子胡椒、酒を回しいれ、出来上がり〜
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