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豚バラ巻き*長芋バージョン
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豚バラ巻き*長芋バージョン-レシピのメイン写真

豚バラ巻き*長芋バージョン

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

カリッと焼いてホクホク美味しい〜♪
滋養強壮、疲労回復、もちろん美容にも♪
このレシピの生い立ち
長芋のモチモチ感が好きで。

カリッと焼いてホクホク美味しい〜♪
滋養強壮、疲労回復、もちろん美容にも♪
このレシピの生い立ち
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豚バラ巻き*長芋バージョン

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

カリッと焼いてホクホク美味しい〜♪
滋養強壮、疲労回復、もちろん美容にも♪
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材料

  • 豚バラ肉 5~6枚
  • 長芋 10cmほど
  • オイスターソース 大さじ1~
  • みりん 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を半分に切って、長芋は皮をむき拍子切りにして肉を巻く。

    • 豚バラ巻き*長芋バージョン作り方1写真
  2. 2

    フライパンで綴じ目を下にして焼いていく。
    中火の弱火でじっくり焼いた方が肉の重なり部分もちゃんと焼けます。

  3. 3

    肉の脂が出てきたら、キッチンペーパーでしっかり拭き取ります。

  4. 4

    オイスターソース、みりんを加え炒める。

    • 豚バラ巻き*長芋バージョン作り方4写真
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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2014/12/11 01:20に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

豚バラ肉 山芋

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