ささみの大葉とチーズ巻きフライ

ささみの大葉とチーズ巻きフライ-レシピのメイン写真

ささみの大葉とチーズ巻きフライ

phoenixSP @cook_40063666

安いささみを美味しく食べたくて｡
このレシピの生い立ち
安かった鶏のささみ、量が多かったので、子供の好きなフライで！好き嫌いが多いので、こっそり大葉とチーズin｡

安いささみを美味しく食べたくて｡
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安かった鶏のささみ、量が多かったので、子供の好きなフライで！好き嫌いが多いので、こっそり大葉とチーズin｡

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安いささみを美味しく食べたくて｡
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安かった鶏のささみ、量が多かったので、子供の好きなフライで！好き嫌いが多いので、こっそり大葉とチーズin｡

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安かった鶏のささみ、量が多かったので、子供の好きなフライで！好き嫌いが多いので、こっそり大葉とチーズin｡

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材料

6人分

ささみ 12本
スライスチーズ６枚
大葉 12枚
小麦粉適量
パン粉適量
卵大２個
塩、こしょう適量適量

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作り方

1
ささみは中央に切れ込みを入れ、開いて均等の厚さにする。（白いすじをとった方がいいみたいだけど、うちは残します｡）
2

軽く塩、こしょうをして、大葉と半分に切ったスライスチーズをのせ、挟む（もとに戻す）ようにしてぎゅっと握って形を整える｡
3
普通のフライの要領で、小麦粉、卵、パン粉の順につけ、カラッと揚げて出来上がりです｡

コツ・ポイント

特にありません(笑)

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phoenixSP

phoenixSP @cook_40063666

2014/12/11 05:34に公開

基本的には休みの日に有り合わせで作ることが多いです。安くて簡単、栄養バランスもそこそこを目指します。

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このレシピのキーワード

フライ大葉ささみ卵小麦粉スライスチーズ

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