ちくわぶ で おしるこ☆ちくわぶるこ

aamine @cook_40292021
ちくわぶ入りおしるこです。輪切りのちくわぶが見た目にも楽しい!
このレシピの生い立ち
ちくわぶの可能性を探求するために考案しました。
ちくわぶ で おしるこ☆ちくわぶるこ
ちくわぶ入りおしるこです。輪切りのちくわぶが見た目にも楽しい!
このレシピの生い立ち
ちくわぶの可能性を探求するために考案しました。
作り方
- 1
白玉抜きのおしるこを作ります。和菓子の早稲田屋さんのレシピ( レシピID:20174629 )が簡単においしくできました。
- 2
別の鍋で湯を沸かし、ちくわぶを輪切りにして茹でます。ちくわぶが浮いてきたら湯から上げます。
- 3
茹で上がったちくわぶをおしるこに入れて、1分くらい煮たら完成です。
コツ・ポイント
ちくわぶは煮すぎるとグダグダになるので、浮いたらすぐ湯から上げてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337789


