ちょっと辛味の効いた釜玉うどんでいつもと違う本格的な讃岐うどんならではの釜玉うどんをアップグレード！
このレシピの生い立ち
本格的な讃岐うどんならではの「釜あげ」のうどんを楽しむ釜玉うどん。手軽でボリューム感はあるけれど、卵と醤油一辺倒な釜玉うどんを白菜キムチを醤油替わりに釜玉にしてみました。