子どもが喜ぶスパゲティサラダ

sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927

サラダに茹でたスパゲティを入れるだけ。お好きなドレッシングで頂きます。子どももスパゲティと一緒に生野菜も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃母が作ってくれたメニューです。子どもだからか、スパゲティが食べれる事が嬉しかった覚えがあります。今は我が子が喜ぶサラダです。2015年1月、「子どもが喜ぶ」の人気検索トップ10入りしました。沢山見て頂きありがとうございます!

子どもが喜ぶスパゲティサラダ

サラダに茹でたスパゲティを入れるだけ。お好きなドレッシングで頂きます。子どももスパゲティと一緒に生野菜も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃母が作ってくれたメニューです。子どもだからか、スパゲティが食べれる事が嬉しかった覚えがあります。今は我が子が喜ぶサラダです。2015年1月、「子どもが喜ぶ」の人気検索トップ10入りしました。沢山見て頂きありがとうございます!

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材料

4人分
  1. スパゲティ 1一人分
  2. ブロッコリー ½株
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 3~4枚
  5. オリ−ブオイル 大さじ1
  6. 塩(スパゲティ茹で用) 適量

作り方

  1. 1

    スパゲティをゆでるお湯を沸かします。スパゲティを半分に折りっとおきます。お湯が沸騰したら、スパゲティと塩を入れ茹でます。

  2. 2

    その間に、野菜を洗って、きゅうりを薄切りにブロッコリーはレンジで(500ワット)2分程、加熱します。

  3. 3

    ハムを適当な大きさに切ります。

  4. 4

    スパゲティが茹であがったら、ザルにあげ、熱いうちに、オリ−ブオイルを回しかけて混ぜます。

  5. 5

    ボ−ルにきゅうり、ブロッコリー、ハム、スパゲティを入れ混ぜ合わせます。

  6. 6

    お皿に盛り付け、お好きなドレッシングで頂きます。

コツ・ポイント

スパゲティは、サラダスパを使っていない為、長すぎると盛り付けしにくく、取り分けにくいので、半分に折って短くします(^o^)茹で上がりに熱い時にオリ−ブオイルをかけてスパゲティのくっつき
を防ぎ、野菜と混ぜ合わせやすくなります。

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sorisiママ
sorisiママ @cook_40053927
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子ども3人、5人家族です。長男20、長女17歳、次男10歳。私自身が、子ども時代、好き嫌いが多かった為、少しでも子ども達が美味しく食べれ、好き嫌いが減り、栄養バランスの取れた食事が出来たらと、2010年に食育アドバイザーの資格を取りました。忙しい中でも作れ、ママも子どもも笑顔の食卓になります様に❣️
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