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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ

たなさん家
たなさん家 @cook_40063683

冷凍かぼちゃを使って、らくらく。ハムを入れて、さっぱり系。
このレシピの生い立ち
硬いかぼちゃの下処理をなくして、楽して食べたいと思い…

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たなさん家
たなさん家 @cook_40063683

冷凍かぼちゃを使って、らくらく。ハムを入れて、さっぱり系。
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材料

  • 冷凍かぼちゃ 4切れ(170㌘)
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • スライスハム 4枚
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃを耐熱の容器(私はシリコンケース使用)に入れて、500㍗3分電子レンジでチン。

  2. 2

    レンジ待ちの間に、ハムを細かく切る。今回は5㍉角。

  3. 3

    軟らかくなったかぼちゃをフォークで好きな程度につぶす。皮が硬めで器の底にくっつきやすいので、底から
    ひっくり返すように。

  4. 4

    潰したかぼちゃにヨーグルト、マヨネーズ、ハムを加えて混ぜて塩・胡椒で味を整えたら完成。

コツ・ポイント

甘いのが好きな場合は、ハムでなくレーズンにして、ヨーグルトは加糖にするとよいかもです。そのバージョンも食べたくなったな(ФωФ)

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たなさん家
たなさん家 @cook_40063683
2014/12/11 12:30に公開

このレシピのキーワード

サラダ ハム 冷凍かぼちゃ ヨーグルト

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