ぷちパンケーキ
卵不使用です。やさしい甘さでもちもち、おやつに◎
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おうちにあるものでおやつをつくりたくてやってみました。
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おうちにあるものでおやつをつくりたくてやってみました。
◆の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
1のボウルに豆乳を少しずつ入れながら混ぜます。
弱火で温めたフライパンに生地をスプーンですくってのせます。くまさんの耳もここでつくります。
蓋をして表面がぷつぷつしてきたらひっくり返して、裏面も同じように焼きます。
温めたフライパンを濡れ布巾の固く絞ったもので一度冷ますと焦げにくいと思います。
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