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ぷちパンケーキ-レシピのメイン写真

ぷちパンケーキ

あゆみそしれ
あゆみそしれ @cook_40101147

卵不使用です。やさしい甘さでもちもち、おやつに◎
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでおやつをつくりたくてやってみました。

卵不使用です。やさしい甘さでもちもち、おやつに◎
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卵不使用です。やさしい甘さでもちもち、おやつに◎
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材料

小さいくまさん12個分
  • ◆薄力粉 100g
  • ◆砂糖 25g
  • ◆片栗粉 大さじ1
  • ◆ベーキングパウダー 小さじ1
  • 豆乳(牛乳でも) 120ml
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作り方

  1. 1

    ◆の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

  2. 2

    1のボウルに豆乳を少しずつ入れながら混ぜます。

  3. 3

    弱火で温めたフライパンに生地をスプーンですくってのせます。くまさんの耳もここでつくります。

  4. 4

    蓋をして表面がぷつぷつしてきたらひっくり返して、裏面も同じように焼きます。

コツ・ポイント

温めたフライパンを濡れ布巾の固く絞ったもので一度冷ますと焦げにくいと思います。

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あゆみそしれ
あゆみそしれ @cook_40101147
2014/12/11 05:02に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 片栗粉 牛乳 薄力粉

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