カボチャ豆乳グラタン

カボチャ豆乳グラタン-レシピのメイン写真

カボチャ豆乳グラタン

農学系大学女子大生 @cook_40292068

カボチャがおいしいです(*'ω'*)
豆乳感はあまりしないかもです(*'ω'*)
このレシピの生い立ち
カボチャが食べたくて、あと牛乳なくて豆乳でつくりました！

カボチャがおいしいです(*'ω'*)
豆乳感はあまりしないかもです(*'ω'*)
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カボチャが食べたくて、あと牛乳なくて豆乳でつくりました！

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農学系大学女子大生 @cook_40292068

カボチャがおいしいです(*'ω'*)
豆乳感はあまりしないかもです(*'ω'*)
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カボチャが食べたくて、あと牛乳なくて豆乳でつくりました！

カボチャがおいしいです(*'ω'*)
豆乳感はあまりしないかもです(*'ω'*)
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材料

1人分

カボチャ 1/8
にんじん半分
たまねぎ半分
マーガリン適量
コーン好きなだけ
鳥肉 150g
小麦粉大さじ1
塩コショウ適量
豆乳 150mlくらい
コンソメ小さじ1くらい
ブロッコリー好きなだけ
チーズ好きなだけ

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作り方

1

たまねぎ、にんじんをみじん切り、カボチャを大きめの一口サイズに切る。
2

たまねぎ、にんじん、コーン、鳥肉をフライパンでマーガリンで炒める。
3

炒めたら火を消して小麦粉を入れてダマにならないようにまぜる。コンソメと塩コショウで味付けする。
4

豆乳とカボチャを入れて5分ほど煮込む。
5

グラタン皿に全部入れたらブロッコリーとチーズをのせる。
6

オーブンの200℃で余熱なしで20分焼く！完成！

コツ・ポイント

小麦粉が！いい感じにドロドロにしてくれます！！

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農学系大学女子大生

農学系大学女子大生 @cook_40292068

2014/12/13 14:21に公開

このレシピのキーワード

グラタン豆乳鶏肉コーンかぼちゃにんじんブロッコリーチーズ小麦粉玉ねぎ

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