ピーマンと人参の肉巻き
トッペママペット @cook_40291146
ピーマン嫌いな私でも食べれました( ^ω^ )野菜嫌いな男性に作ってみてはいかがでしょう 笑
このレシピの生い立ち
にんじんとピーマンがたくさん残ってたので消費を目的に考えたら美味しかったので！
ピーマンと人参の肉巻き
ピーマン嫌いな私でも食べれました( ^ω^ )野菜嫌いな男性に作ってみてはいかがでしょう 笑
このレシピの生い立ち
にんじんとピーマンがたくさん残ってたので消費を目的に考えたら美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを短冊切りにピーマンを千切りに切ります。
-
- 2
モモ肉をまな板に広げ塩コショウを振ってください。
-
- 3
片方の端に切った具材を置いて巻いていきます
-
- 4
こんな感じで！
-
- 5
全て巻き終わったらフライパンに油をしき、くっつかないように敷き詰めて中火で焼きます。
-
- 6
全体に少し焦げ目がつくように焼いてください！なかなか中まで火が通らない場合は弱火にし蓋をしてください。
- 7
それでも中が赤い場合はレンジでチンしてください。
- 8
焦げ目がつき焼き終わったら一旦フライパンから出して、キッチンペーパーなどで油を軽く拭き取ります。
- 9
拭き取ったフライパンにたれを入れ中火にかけます。ぷくぷくしてきたらお肉を戻して絡めたら完成です☆
コツ・ポイント
タレは焼肉のたれや甘辛ソースがオススメです！甘辛ソースは（砂糖、みりん、醤油）を各大3、フライパンで中火にかけてぷくぷくしたらレシピの9と同じように作ってください！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20339225
