スイートポテトタルト
クックX4NUYO☆ @cook_40186602
何度か失敗して色々試した結果
この作り方が1番よかったです♪
よかったら作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山頂いたので♪
スイートポテトタルト
何度か失敗して色々試した結果
この作り方が1番よかったです♪
よかったら作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山頂いたので♪
作り方
- 1
☆の材料を泡立て器でよく混ぜます。
バターは溶かしバターです！ - 2
混ぜたら薄力粉を入れて手でコネます♪
- 3
まとまったら冷蔵庫で30分ほど
休ませて置きます( ˘ω˘ ) - 4
その間にスイートポテトを作ります！
さつまいもの皮を剥いて
1cm幅くらいに切って
柔らかくなるまでレンジでチン♪ - 5
さつまいもをよく潰してから
★の材料を入れます\( ˆoˆ )/
味見をして砂糖で甘さを
調節してください♪ - 6
タルト台を用意します！
溶かしバターをスプーンなどで塗って
タルト生地をのせます♪
(綿棒で伸ばして乗せる方法でもOK) - 7
オーブンで15分くらい焼いて
冷めてからスイートポテトをのせて
卵黄を均等に塗ります♪ - 8
さらに10分くらい焼いて
粉砂糖をまぶして完成♡
コツ・ポイント
タルト台にバターを必ず塗ってください！
焼くときにくっついてしまいます(´:ω:`)
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