変わり★生春巻き_しめじと豚のスパイシー

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具に下味がついているから、手が汚れ難い。
ながら飯がより快適になるでしょう。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースにも飽きたので。
パソコンしながらビールとともに、ゆるゆる食べます。至福です。

変わり★生春巻き_しめじと豚のスパイシー

具に下味がついているから、手が汚れ難い。
ながら飯がより快適になるでしょう。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースにも飽きたので。
パソコンしながらビールとともに、ゆるゆる食べます。至福です。

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材料

  1. 豚肉 3枚
  2. しめじ 半分
  3. 水菜 すきなだけ
  4. 豆苗 あれば
  5. 醤油、酒、砂糖 大さじ1
  6. 味の素(無くても可) ひとふり
  7. スパイス色々(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    肉に下味をつける

    今回はクミン、チリパウダー、ナツメグ、コショウ

  2. 2

    きのこと豚肉を焼く

  3. 3

    食べやすい大きさに切る

  4. 4

    手前から奥に向かって巻いてゆく

コツ・ポイント

生春巻きは空気が入らないようきっちり巻くと、食べる際に崩れ難くなる。

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