作り方
- 1
一口大の大きさに切る。
片栗粉をまんべんなくまぶす。 - 2
油で揚げる
- 3
タレを温める。（ウナギ用）ご飯を丼んぶりによそう。
2で揚げた鱧をタレにくぐらせ、丼に盛りつける。
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chako・3・ -
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