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鱧丼
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鱧丼-レシピのメイン写真

鱧丼

こうべやキッチン
こうべやキッチン @cook_40292133

これなら子供も喜んで鱧をたべれます!
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材料

2人分
  • 鱧(骨切り) 30cmぐらい
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作り方

  1. 1

    一口大の大きさに切る。
    片栗粉をまんべんなくまぶす。

  2. 2

    油で揚げる

  3. 3

    タレを温める。(ウナギ用)ご飯を丼んぶりによそう。
    2で揚げた鱧をタレにくぐらせ、丼に盛りつける。

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こうべやキッチン
こうべやキッチン @cook_40292133
2014/12/13 06:51に公開

このレシピのキーワード

丼 ハモ

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