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簡単マヨオムレツ(^_-)-レシピのメイン写真

簡単マヨオムレツ(^_-)

大根花
大根花 @cook_40048354

マヨネーズと卵だけであっと言う間にできあがり♪赤と緑の野菜を添えて美しく(^^ゞ
このレシピの生い立ち
忙しい朝の定番おかずです。

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材料

2人分
  • 卵(L) 5個
  • マヨネーズ 10g
  • 付け合わせ野菜
  • ゴーヤ 1/2本
  • 赤ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ってわたと種を取り、横に薄切りにしてシリコンスチーマに入れ、レンジで1分30秒。

  2. 2

    赤ピーマンは縦半分に切って種を取り、横に6~7ミリに切ってシリコンスチーマに入れ、レンジで1分。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ火にかける。

  4. 4

    マヨネーズが溶けブツブツとしてきたら溶き卵を入れて素早く混ぜ、形を整えて出来上がり。

  5. 5

    4を皿に盛り、好みでマヨネーズ(分量外)をかけ、1と2を添える。

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大根花
大根花 @cook_40048354
2014/05/24 02:00に公開

このレシピのキーワード

オムレツ ゴーヤ 卵

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