主菜子供達の好き度１００点このレシピの生い立ち覚書として。20160418.
さわらの切身に片栗粉をまぶす
ネギを、大人用は５㎝、子供用は２㎝に切る
しっかり油をひいたフライパンで、さわらとネギを焼く
両面焼いたら、酒・砂糖・しょうゆ・みりんを適量入れて、煮からめて完成
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