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絶品♡高級ホテル食パン
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絶品♡高級ホテル食パン-レシピのメイン写真

絶品♡高級ホテル食パン

TheBS_Club
TheBS_Club @cook_40055775

驚くほどふんわりの上質な食感と、ほんのり甘く、芳醇なバターの香り広がる高級感ある味わいの食パンがHBを使って簡単に完成。

このレシピの生い立ち
HBでできるホテル食パンを作ろうと思い、 レシピID:19133344 を参考にさせて頂き、更にフワフワ感のアップした生地に仕上げました。

驚くほどふんわりの上質な食感と、ほんのり甘く、芳醇なバターの香り広がる高級感ある味わいの食パンがHBを使って簡単に完成。

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驚くほどふんわりの上質な食感と、ほんのり甘く、芳醇なバターの香り広がる高級感ある味わいの食パンがHBを使って簡単に完成。

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • ★溶き卵1個分+牛乳 170g
  • ☆バター 30g
  • ☆砂糖 25g
  • ☆蜂蜜 20g
  • ☆スキムミルク 12g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに★を入れる。

    • 絶品♡高級ホテル食パン作り方1写真
  2. 2

    1に☆を投入。※バターは小さく切ってから入れる。

    • 絶品♡高級ホテル食パン作り方2写真
  3. 3

    2に蓋をするように強力粉を入れ、最後にドライイーストを振りかける。

    • 絶品♡高級ホテル食パン作り方3写真
  4. 4

    ホームベーカリーの食パンコース/焼き色を薄めに設定し、スイッチオン。※1

    • 絶品♡高級ホテル食パン作り方4写真
  5. 5

    1斤分の材料で2斤分ぐらいに膨れます♡
    焼き立てのフワフワ食感をお楽しみ下さい♪

    • 絶品♡高級ホテル食パン作り方5写真
  6. 6

    スーパーで買ったパン用スキムを使用しました。1斤あたり1袋なのでとっても便利です。

    • 絶品♡高級ホテル食パン作り方6写真

コツ・ポイント

※1...甘味があって焦げやすいため、焼き具合は薄めを選択することをオススメします。

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TheBS_Club
TheBS_Club @cook_40055775
2014/05/24 06:38に公開

このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 牛乳 強力粉

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