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簡単！野菜たっぷりタコライス
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簡単！野菜たっぷりタコライス-レシピのメイン写真

簡単！野菜たっぷりタコライス

はるbaba
はるbaba @cook_40231767

夏にぴったり！
野菜がたくさん食べられます！

このレシピの生い立ち
タコスのご飯版です！
超簡単！サラダ感覚でメインの一品が作れます。
お肉のうまみで夏野菜もたっぷり食べられます☆

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材料

5人分
  • 合挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 一片
  • ★ケチャップ 60g
  • ★ウスターソース 30g
  • ★カレー粉 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • トマト 2つ
  • きゅうり 2本
  • チーズ 適量
  • レタス 1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油とニンニクを入れ炒める。

    香りが出てきたら、みじん切りにした玉ねぎも炒める
    その後、挽肉も炒める

  2. 2

    お肉にだいたい火が通ったら、★の調味料をすべて加える。
    カレー粉がポイントです！臭み消しにもなります。

  3. 3

    お肉は完成です！

  4. 4

    野菜とチーズを食べやすい大きさに切る。
    今回はすべて四角く切りました

  5. 5

    器にご飯を入れて、レタス、お肉、トマト、きゅうり、チーズをのせて出来上がり！！

コツ・ポイント

美味しそうに彩りよく盛り付けてください。
ケチャップの酸味が苦手な子供向きには、砂糖小さじ1を加えると甘くなって食べやすくなりますよ

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はるbaba
はるbaba @cook_40231767
2014/05/24 06:39に公開

このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス キュウリ にんにく カレー粉 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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