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きゅうりとレッド玉ねぎの無限サラダ
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きゅうりとレッド玉ねぎの無限サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとレッド玉ねぎの無限サラダ

meimasa
meimasa @cook_40127338

きゅうりとレッド玉ねぎで無限サラダ
このレシピの生い立ち
夏野菜のきゅうりが沢山!
いろんな料理に使ってもまだまだある(笑)からの〜無限サラダに!

きゅうりとレッド玉ねぎで無限サラダ
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材料

  • きゅうり 2本
  • レッド玉ねぎ 1/2個
  • ※塩(振りかけ用) 適量
  • ツナ缶 1缶
  • 【調味料】
  • めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 鶏ガラ粉末 小さじ1/2
  • ※お好みでコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりとレッド玉ねぎは薄切り(スライサーが楽)にします。

    • きゅうりとレッド玉ねぎの無限サラダ作り方1写真
  2. 2

    塩を適量振りかけて全体を軽く混ぜたら10分程置いておきます!

    • きゅうりとレッド玉ねぎの無限サラダ作り方2写真
  3. 3

    水分が出てきた②をしっかりめに絞ってボールへうつしほぐして、ツナ缶、調味料を入れて混ぜ合わせて完成!

    • きゅうりとレッド玉ねぎの無限サラダ作り方3写真
  4. 4

    ※大人だけなら、お好みで軽くコショウを振ったら気持ち味が締まります!

コツ・ポイント

水気を絞る時はしっかりめに!!
じゃないと混ぜた後に水分が出てきてしまい水っぽくなり味もぼやけてしまいます!

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meimasa
meimasa @cook_40127338
2019/07/22 16:16に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ キュウリ 玉ねぎ 鶏ガラ

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