海鮮回鍋肉
魚介類の回鍋肉です
このレシピの生い立ち
思いついたのでつい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344314
魚介類の回鍋肉です
このレシピの生い立ち
思いついたのでつい
魚介類の回鍋肉です
このレシピの生い立ち
思いついたのでつい
シーフードミックスは解凍しておく
●のついた調味料をお椀等に入れて混ぜ合わせておく
キャベツはざく切りに、ピーマンはヘタとタネを取りざく切りに、長ネギは1センチ感覚でざく切りにしておく。
フライパンに胡麻油を敷き、②の野菜類と、シーフードミックスをほんの1分ほど炒める。(火加減は強火)
混ぜ合わせた●のついた調味液をかけて、全体的に混ぜながら、野菜類がしんなりする前に器に移す
完成
キャベツがしんなりすると、食感が面白くないので、強火でパパッと軽く火を通すだけで大丈夫です。軽く炒めるだけで、日本酒のアルコールは抜けます
コピーしました!
その他のレシピ
