調味料いらずの超簡単かつ栄養満点レシピ！ユーマイサイの香ばしい香りが食欲をそそり、ビールのつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
ユーマイサイは上海で人気のレタスで、ビタミン・カルシウムも豊富、炒めると枝豆のような香ばしい香りがします。茎が少し硬めなので加熱料理の方が美味しくいっぱい食べられるなと思って炒め物にしてみたら美味しくてビールが進んだのでＵＰしました♪