大根サラダの梅ドレッシング

Name: 大根サラダの梅ドレッシング
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅チップ お好みの量; 大根 適量; サラダ菜 適量; 梅肉 小さじ1/2; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々; 砂糖 小さじ2/3; 酢 小さじ1と1/2; サラダ油 大さじ2

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

大根サラダに梅チップ。カリカリシャキシャキの食感豊かなサラダです。
このレシピの生い立ち
国産の梅をカリカリに漬け込んで、種を丁寧に取り除き、みじん切りにした当社自慢の「梅チップ」を使ったメニュー提案です。
ご飯に混ぜてもおいしいですが、こんなメニューもご提案できます。

大根サラダの梅ドレッシング

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

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材料

梅チップお好みの量
大根適量
サラダ菜適量
【ドレッシング】
梅肉小さじ1/2
塩小さじ1/2
こしょう少々
砂糖小さじ2/3
酢小さじ1と1/2
サラダ油大さじ2

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作り方

1

サラダ菜を洗い、たべやすい大きさにちぎって皿に並べる。
大根を千切りにし、水にはなしておく。
2

大根の水をきり、サラダ菜の上に盛る。
3

梅チップをお好きな量だけ乗せる。
ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
4

ドレッシングをサラダにかけて完成。
食べる前によく混ぜてどうぞ。

コツ・ポイント

ドレッシングは市販のしそドレッシングや和風ドレッシングでも代用可能です。

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つくれぽ

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2014/09/21 23:50に公開

業務用の生姜漬メーカーです。「しょうがを食卓に」を目標に簡単でおいしいレシピのご紹介をします（＾−＾）＜遠藤食品のネットショッピングサイト＞e-漬物ショップ：https://www.endo-foods.co.jp/shop/index.php遠藤食品楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/endo-foods/

このレシピのキーワード

サラダうめ大根梅肉サラダ菜

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