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梅と大葉のおろしパスタ
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梅と大葉のおろしパスタ-レシピのメイン写真

梅と大葉のおろしパスタ

Nami0830
Nami0830 @cook_40108376

さっぱり冷製パスタ*\(^o^)/*
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さっぱりパスタが食べたくて…(*ノv`)b

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材料

  • スパゲッティ 二人前
  • はちみつ梅 3個
  • 大葉 5枚
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 大根おろし 適量
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティを表記通りに茹でて冷水でしめる。

  2. 2

    はちみつ梅の種を取り除き叩いてペースト状にしておく。
    大葉は千切りにする。

  3. 3

    叩いた梅と大葉の半量と麺つゆを豪るに合わせ水気を切った①と混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に盛り大根おろしを盛り残りの大葉と刻みのりを添える。

コツ・ポイント

味が足りなければ好みで麺つゆを足してください。

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Nami0830
Nami0830 @cook_40108376
2014/12/08 08:08に公開
環境が変わったのでやり直し! 旦那くんの好きなつけて居酒屋メニューから子どもも食べれる取り分けメニューに☆
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パスタ 大葉 大根おろし

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