超簡単☆絶品健康丼

料理向上系女子 @cook_40284069
いつもの親子丼をより健康的に食べることができます♪♪家族に大好評です!!
このレシピの生い立ち
親子丼を作ってる時に、家に残ってる野菜を入れたら美味しく健康に食べることができました( ˘ᵕ˘ )
超簡単☆絶品健康丼
いつもの親子丼をより健康的に食べることができます♪♪家族に大好評です!!
このレシピの生い立ち
親子丼を作ってる時に、家に残ってる野菜を入れたら美味しく健康に食べることができました( ˘ᵕ˘ )
作り方
- 1
玉ねぎ、ほうれん草を食べやすい大きさにカットしておきます。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、先に玉ねぎ、肉を焼いてきます。
- 3
玉ねぎがしんなりし、肉もある程度火が通ったらほうれん草を入れます。
- 4
★の調味料を、全てボールなどに入れ、混ぜておきます。
- 5
ほうれん草がしんなりしてきたら、フライパンに、混ぜておいた★の調味料を全部入れます。
- 6
全体に★の調味料が絡むまで混ぜ、その間に卵をボールにといておきます。
- 7
全体的に火が通り、調味料も絡まったら、ボールの卵を半分だけ先にフライパンに入れます。
- 8
卵が半熟じゃなくなってきたらボールの残りの卵を全部入れ、軽く一周混ぜ、フライパンにフタをし、3〜5分ほど放置します。
- 9
いい感じに卵が固まったら完成♬
コツ・ポイント
人参とかも入れてもとても美味しいですよ( ˘ᵕ˘ )お肉はできれば鶏もも肉がオススメです♪♪
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