鶏がらの素で簡単！白菜としめじの卵炒め
けいこSu @cook_40095087
【話題入り！人気検索1位！感謝♪】
野菜2つで簡単中華炒め♪
このレシピの生い立ち
白菜と卵があったので中華炒めにしました♪
鶏がらの素で簡単！白菜としめじの卵炒め
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野菜2つで簡単中華炒め♪
このレシピの生い立ち
白菜と卵があったので中華炒めにしました♪
作り方
- 1
白菜は洗って一口大に切る。
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- 2
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
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- 3
●印の調味料を合わせておく。
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- 4
フライパンに油（分量外）をひき、白菜を炒める。
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- 5
白菜に火が通ったら、しめじを入れて炒める。
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- 6
③を入れて炒める。
-
- 7
卵を溶いておく。
（卵は常温に戻してから使うと、ふんわりします） -
- 8
⑦を回し入れる。
大きくざっくり混ぜて、火を消す。（予熱で火が通ります）
お好みで塩胡椒をふる。 -
- 9
◎2018.03.12
「鶏ガラ」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！ -
- 10
◎2018.05.05
「鶏ガラ」人気検索1位になりました！！
ありがとうございます！！ -
- 11
◎2018.11.04
みんなのお弁当に紹介されました！！
「ぽかろか」さんありがとうございます！！ - 12
◎2018.11.06
話題のレシピになりました！！
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
白菜をキャベツやもやしに変えてもおいしいです♪
卵は入れなくてもOKですが、入れた方が彩りがきれいです。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてもおいしい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20348312
