簡単♪10分チキンカツ☆節約☆チーズ味も

ごま姉弟の母 @cook_40172332
鶏むね肉は安くて油分も少。ブロック肉は好みの薄さに切ってたくさん作れるので作り置きにも◎。おかず、お弁当、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
若い頃の節約メニューで重宝したおかずです。
こればっかり食べて生き延びました^ ^
簡単♪10分チキンカツ☆節約☆チーズ味も
鶏むね肉は安くて油分も少。ブロック肉は好みの薄さに切ってたくさん作れるので作り置きにも◎。おかず、お弁当、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
若い頃の節約メニューで重宝したおかずです。
こればっかり食べて生き延びました^ ^
作り方
- 1
①鶏むね肉ブロックを5〜6mm程にスライスして叩く。
叩いて☆を全体にまぶす。 - 2
ジッパー袋に★を入れる、よく揉みますダマになっても気にしない♪
- 3
①のお肉投入。よく揉みます。
- 4
別のジッパー袋にパン粉適量を入れておき、③のお肉投入。
- 5
揚げて完成♪
※2でダマになっても、揚げる時に袋から出す際、重みで余分なパン粉とダマが落ちます(╹◡╹)
コツ・ポイント
にんにくチューブの量で、むね肉本来の味や塩こしょうにもコクがでるので気持ち多めにまぶすと◎です
パン粉に粉チーズを入れるとチーズ風味チキンカツに。
チーズからあげにもこの方法使ってます╰(*´︶`*)╯♡
レシピID 19818624
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