ズボラ飯。すき焼きうどん♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
すき焼きが食べたいんじゃない！〆のうどんをいきなり食べたいんだ!!!
このレシピの生い立ち
昔から私が作っていたズボラ飯です。
すき焼きよりも、〆のうどんが大好きなので♪
ズボラ飯。すき焼きうどん♪
すき焼きが食べたいんじゃない！〆のうどんをいきなり食べたいんだ!!!
このレシピの生い立ち
昔から私が作っていたズボラ飯です。
すき焼きよりも、〆のうどんが大好きなので♪
作り方
- 1
冷凍うどんはレンチンしてほぐしておく。
野菜、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を炒めてる。色が変わってきたら野菜を加えてしんなりするまで炒める。
- 3
【２】に◎の調味料とうどん、豆腐を加えて、水分がほぼなくなるまで強火で炒める。
- 4
皿に盛り付けて、卵黄をのせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜はお好きなもの何でも入れちゃってください！
写真は牛肉ver.です♪
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