クッキーを細かく砕き、チンしたバターを絡ませる。型に入れて冷蔵庫で冷やす。

ゼラチンをお湯で溶かしておく。

クリームチーズを泡立器で混ぜ、クリーム状にする。その後、砂糖、牛乳を入れ混ぜ、混ざったら生クリームを入れて更に混ぜる。

よく混ざったら、ふやかしたゼラチンをレンジで20秒ほどあたためて、加えて混ぜる。

全部混ざったら型に流し、2時間ほど冷やせば完成！