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発酵無し♡ヨーグルトパン
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発酵無し♡ヨーグルトパン-レシピのメイン写真

発酵無し♡ヨーグルトパン

sarry★
sarry★ @cook_40054670

イースト使わず、簡単に作れるパンなので、忙しい時にgood!
このレシピの生い立ち
発酵無しで簡単に作れるパンが作りたくて、ベーキングパウダー使用のパンを焼きました。

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sarry★
sarry★ @cook_40054670

イースト使わず、簡単に作れるパンなので、忙しい時にgood!
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発酵無しで簡単に作れるパンが作りたくて、ベーキングパウダー使用のパンを焼きました。

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材料

小さく6個分
  • 強力粉 200g
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ヨーグルト 100g
  • 牛乳 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ボールに粉類の強力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    液体類のヨーグルトと牛乳を別の容器に入れて混ぜ、1の生地に入れて混ぜる。

  3. 3

    まとまってきたら、手でよく混ぜ、台に出して滑らかになるまで5分くらいこねる。

  4. 4

    閉じ目を下にし、ボールに入れてラップをして30分放置。

  5. 5

    生地を6当分にしてまるめ、170-180℃に余熱したオーブンで15-20分焼く。
    完成(^O^)／

コツ・ポイント

白く焼き上げたいので、オーブンをこまめにチェック。焦げそうなら、アルミホイルで調整。

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sarry★
sarry★ @cook_40054670
2014/09/30 10:20に公開
こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉 ヨーグルト

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